Очень жаль наблюдать такую картину, когда в семье детей кормят не понятно чем. У некоторых людей обед -это колбаса или сосиски при чем самые дешевые, как правило. Я уверена, что там не только мяса нет, но и еще можно что-то подхватить и травануться.  Если  человеческий организм не получает достаточно продуктов питания и питательных элементов, которые необходимых для жизнедеятельности в особенности если это дети, то негативные последствия.  Заболевание, как правило является фактором, возникшим в результате плохого питания.

Не покупайте вы эти дешевые сосиски, лучше уже купить вегетарианскую колбасу, которая вкусная и приготовлена с нормальных, качественных продуктов. Не нужно забывать о витаминах и минералах в которых так нуждается наш организм. Вот к примеру  при нехватке кальция у нас развивается остеопороз,  точно так же недостаточное потребление фолиевой кислоты, селена, аминокислоты триптофан и жирных кислот омега-3 приводят к депрессии. Скажем так это еще только цветочки, а те у кого вс по серьезному лежал обычно в госпитале или морге.

Так что думайте сами, что будите кушать на обед...

Детей с раннего возраста приучают не торопиться во время еды, следуя пословице "сколько жуешь, столько проживешь". Также уместно вспомнить известный лозунг из "12 стульев": "Тщательно пережевывая пищу, ты помогаешь обществу". В самом деле, зачем ее тщательно пережевывать?

Что происходит при пережевывании пищи

• При пережевывании во рту происходит измельчение кусочков и предварительная подготовка к дальнейшей их обработке пищеварительной системой. В желудке измельченная еда расщепляется под действием желудочного сока, в кишечнике из нее всасываются питательные и полезные вещества.
• При тщательном пережевывании еда напитывается слюной. В таком виде она легче проглатывается и проскальзывает по пищеводу.
• Обработка слюной необходима для эффективного очищения. Особый фермент лизоцим, входящий в состав слюны, уничтожает различные бактерии.
• Продолжительные жевательные движения позволяют пищеварительной системе лучше подготовиться к предстоящей работе, отдается команда начать вырабатывать желудочный сок. Частое продолжительное пользование жевательной резинки изнашивает пищеварительную систему, она часто получает ложные сигналы и каждый раз начинает готовится к поступлению пищи.

Зачем тщательно пережевывать пищу

Если только глотать и не заботиться о ее тщательном пережевывании, нагрузка на пищеварительную систему многократно возрастает. Самые маленькие кусочки будут переработаны в желудке.

Куски покрупнее окажутся в кишечнике. Из-за слишком большого размера они не будут расщеплены желудочным соком, а содержащиеся в них питательные вещества не смогут всосаться в кишечнике. Таким образом, значительная часть плохо пережеванной пищи будет выведена из организма, нагрузив пищеварительную систему бесполезной работой.

Пережеванная до пюреобразного состояния еда усваивается гораздо полнее. За счет более качественной переработки для получения аналогичного количества калорий ее требуется меньшее количество. Организм затрачивает меньше энергии на переваривание, усвоение и удаление отходов, меньше изнашиваются желудок и кишечник.

Специалисты убеждены, что если выработать привычку перед тем, как проглотить, совершать не менее 30 жевательных движений, таким простым способом можно избежать запоров, а также различных желудочно-кишечных заболеваний

Проведя серию экспериментов на крысах, испанские ученые пришли к выводу, что высокобелковая диета повышает риск развития мочекаменной болезни и других заболеваний почек.

Высокобелковые диеты являются одними из самых популярных: диета Дюкана, Аткинса, кремлевская диета – все это примерно одна и та же песня, звучащая на разный лад. Ученые из университета Гранады (Испания) обнаружили, что такие диеты повышают вероятность развития ряда заболеваний почек в долгосрочной перспективе. В частности, повышается риск камней в почках, поскольку белковая диета способствует значительному снижению pH мочи и концентрации цитрата в ней, а также повышает почечную экскрецию кальция. В совокупности эти три фактора приводят к образование кальциевых солей в виде камней, которые закупоривают просвет протока.

Авторы разделили испытуемых крыс на две равные группы. В первой из них животные питались концентрированным (45%) гидролизатом белка. Во второй (контрольной) группе крыс кормили стандартной пищей. Эксперимент длился двенадцать недель, что эквивалентно девяти годам человеческой жизни.

В результате оказалось, что крысы на высокобелковой диете потеряли до 10% от изначального веса, при этом без каких бы то ни было улучшений в липидном профиле плазмы крови. Далее: концентрация цитрата мочи у них оказалось на 88% ниже нормы, а pH – на 15%. У таких животных масса почки в среднем была повышена на 22%, площадь клубочкового фильтра – на 13%, доля мезангия (соединительно-тканной структуры, окружающей капилляры) – на 32%.

«Результаты, полученные нами, указывают на необходимость тщательного мониторинга состояния пациентов, которые находятся на белковой диете», – уверена доктор Виргиния Апарацио, научный сотрудник кафедры физиологии университета Гранады. «Диета Дюкана и ей подобные могут приводить к весьма серьезным негативным последствиям для здоровья в отдаленной перспективе».

Доктор Апарацио также подчеркивает, что степень потенциального вреда, который белковая диета может нанести почкам, зависит от наличия или отсутствия других питательных веществ в рационе. «Если есть много фруктов и овощей, то риск развития нефролитиаза снижается – по всей видимости, благодаря   содержанию калия и магния, которые отчасти компенсируют кислотность, генерируемую белковыми диетами», – говорит Апарацио

Самый верный способ похудеть это здоровое и разнообразное питание, без обжорства. Фрукты и овощей самое главное в рационе человека. Многие из них за счет особенного состава способствуют активному снижению веса. Например, ягоды годжи. Зададитесь вопросом где купить ягоды годжи. Без проблем на одноименном сайте.

Желудевый дятел -самый запасливый дятел. Он выдалбливает тысячи отверстий, в которые прячет желуди.
Посмотрите на дерево, над которым поработал желудевый дятел.
(Людям с трипофобией внутрь поста лучше не заходить.)

Правильное питание – это не только употребление полезных продуктов. Чтобы обеспечить максимальную пользу для здоровья, необходимо учитывать, как эти продукты взаимодействуют друг с другом. Умея правильно комбинировать продукты, вы можете снизить риск заболевания раком, укрепить кости, повысить иммунитет и улучшить состояние кожи. Ниже вы найдёте 25 наиболее полезных сочетаний.

Спаржа является отличным источником инулина – пищевого волокна, отвечающего за баланс уровней полезных бактерий в процессе пищеварения. Пармезан, как известно, – это вид сыра и он богат кальцием, полезным для ваших костей. Инулин в спарже улучшает усвоение кальция. Эти два полезных угощения создают хорошую комбинацию, поскольку вместе они стоят на страже здоровья желудка и укрепляют кости.

2. Авокадо в соусе Сальса

Вам хочется закуски, которая бы заряжала вас энергией, и, в тоже время, была необычной? Попробуйте Сальса с авокадо. Поскольку сам по себе соус Сальса уже является выбором в пользу здоровья, такая комбинация обеспечит вам до четырёх раз больше противоракового ликопина и почти в три раза больше укрепляющего иммунитет бета-каротина.

3. Омлет с брокколи и сыром

Как бы грустно это не звучало, но уже после 25 лет в организме женщины начинают протекать процессы старения, сначала медленно, а затем и более интенсивно.

К 30 годам, а то и ранее, намечаются мимические морщины, еще через 10 лет кожу покроет сеточка морщинок у глаз, сухостью кожи, а далее, в период менопаузы, наблюдается ломкость костей, нарушения со стороны сердечно-сосудистой системы и другие симптомы, сопутствующие зрелому возрасту. Чем старше становится женщина, тем меньше в ее организме вырабатывается гормона, производимого в яичниках – эстрогена. За этим следует угасание репродуктивной способности и влияние происходит на весь организм в общем – приливы, остеопороз, боли в сердце, нестабильность давления.

Для того чтобы в зрелом возрасте нормализовать гормональный баланс в женском организме и улучшить состояние здоровья женщины, сохранить красоту ее кожи, в медицине и косметологии используются специальные средства, содержащие вещества, близкие по своей природе к настоящим эстрогенам женского организма. Они представляют собой особые экстракты растений и называются фитоэстрогенами.

Фитоэстрогены, попадая в организм женщины с пищей, нормализует ее гормональный статус, регулируют менструальный цикл, устраняют неприятности, связанные с пре- и постклимаксом, поддерживают тонус женских половых органов, особенно в период климакса.

Сегодня выпускаются пищевые добавки на основе фитоэстрогенов, эти вещества включаются в состав антивозрастной косметики и преследуют одну цель - сохранить молодость.

В различных странах врачи и косметологи имеют разные взгляды на эффективность и безопасность фитоэстрогенов. Некоторые ученые считают, что эти вещества, добытые синтетическим путем, представляют риск для здоровья женщин. В то же время, экспериментальным путем доказано, что многие женщины, применяя препараты на основе фитоэстрогенов, отмечали у себя значительное улучшение физического и психического состояния.

Существует даже гипотеза, которая гласит, что азиатские женщины своей красотой и долголетием обязаны именно эстрогенам, содержащихся в растениях, которые действительно в большом количестве включены в их ежедневный рацион. Отметим лишь, что фитоэстрогены, которые являются гормональными веществами, естественно имеют как преимущества так и недостатки, и их свойства все же не изучены до конца.

Похудеть сложно! Отказаться от любимых пирожных, котлеток, картошечки – невозможно! И вы в этом не виноваты! Последние исследования показывают, что еда – это НАРКОТИК! Как его победить?

Одно из последних исследований свидетельствует о том, что некоторые продукты питания действуют также как наркотические вещества, вызывая самую настоящую зависимость.

В исследовании приняли участие двенадцать мужчин с избыточным весом или ожирением. Ученые исследовали их мозг с помощью функциональной магнитно-резонансной томографии в течение четырех часов после приема пищи. Этот промежуток времени является важнейшим с точки зрения формирования пищевого поведения во время следующего приема пищи.

Параллельно с МРТ ученые измеряли уровень глюкозы крови испытуемых и оценивали степень их голода.

При этом экспериментальный прием пищи было строго стандартизирован – все участники исследования получили питательный молочный коктейль с идентичной калорийностью и вкусовыми характеристиками. С одной лишь оговоркой: в половине коктейлей содержались «быстрые», легкоусвояемые углеводы (с высоким гликемическим индексом), тогда как в остальные коктейли были добавлены углеводы «медленные» (с низким гликемическим индексом).

Гликемический индекс – это показатель, характеризующий, скорость усвоения и расходования питательных веществ. Чем больше значение этого индекса – тем быстрее организм «сжигает» поглощенную пищу, тем больше мы хотим есть. За максимум принимают гликемический индекс глюкозы – 100.

«Быстрые» углеводы в большом количестве содержатся, например, в хлебобулочных изделиях из муки высшего сорта, кондитерских продуктах и белом рисе. «Медленные» углеводы можно найти в цельнозерновых продуктах и сладком картофеле.

Ученые обнаружили, что чрезмерное потребление углеводов с высоким гликемическим индексом пробуждает зверский аппетит посредством стимуляция определенных отделов мозга – тех же самых, которые задействуются при наркомании.

Авторы исследования убеждены, что их открытие имеет важное значения для дальнейшего усовершенствования методологии борьбы с ожирением.

«Давно известный постулат – чтобы похудеть, нужно ограничить потребление легкоусвояемых углеводов – впервые получил исчерпывающее физиологическое объяснение», – утверждает доктор Дэвид Людвиг, директор института ожирения Бостонской Педиатрической клиники.

Зная, что еда это наркотик, вы сможете по-другому отнестись к своей проблеме и победить ее!

Забудьте все, что вы знали плохого о шоколаде. Все больше и больше исследований доказывают огромную пользу темного шоколада для здоровья. Существует целых 12 причин полюбить шоколад!

В шоколаде содержится магний

Какао-бобы содержат большое количество магния, который осуществляет до 500 важных функций в нашем организме, включая работу мышц и сердца.

Шоколад против сердечной недостаточности

Ученые Гарвардского университета провели исследование и выяснили, что у женщин, которые ели половину или целую плитку темного горького шоколада в неделю, на 32% снижался риск возникновения сердечной недостаточности. Те, кто ели 1-2 плитки шоколада в месяц, риск сердечной недостаточности снижался на 26%.

Шоколад защищает от рака

Какао-бобы содержат проантоцианидины – флавоноиды, природные растительные антиоксиданты, позволяющие организму бороться с онкологическими заболеваниями.

Шоколад против гипертонии

Доказано, что шоколад способен снижать повышенное давление у людей, страдающих гипертонической болезнью. На здоровых людей шоколад подобным влиянием не обладает.

Шоколад против Паркинсона

Шоколад усиливает выработку в мозге дофамина. Это вещество, повышающее настроение, уменьшает последствия стресса и улучшает состояние при депрессии. При дефиците дофамина развивается болезнь Паркинсона. Получается, что продукты, увеличивающие продукцию дофамина, являются одновременно и средством профилактики болезни Паркинсона.

Шоколад против атеросклероза

Какао и горький шоколад снижают уровень «плохого» холестерина, то есть липопротеидов низкой плотности и повышают уровень «хорошего» холестерина, или липопротеидов высокой плотности. «Плохой» холестерин способствует прогрессированию атеросклероза, который приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Таким образом, темный шоколад способствует снижению риска развития атеросклероза, следовательно, инсультов и инфарктов.

Шоколад против болезней почек

Согласно данным последних исследований, какао и шоколад предотвращают заболевания почек.

Шоколад против боли

Употребление шоколада способствует повышению выработки гормонов радости и хорошего настроения – эндорфинов. Кроме того, эндорфины – это естественные болеутоляющие. Таким образом, темный шоколад поможет вам уменьшить боль.

Шоколад для памяти

Сырые какао-бобы увеличивают в мозге содержание N-арахидонолилэтаноламина. Это вещество является нейромедиатором, который помогает образовываться связям между нейронами в мозге. Обучаемость и запоминание новой информации как раз осуществляется благодаря установлению новых связей между нейронами. На крысах доказано, что какао-бобы способны увеличивать память. Возможно, сходное действие какао и у человека.

Шоколад снижает вес

По данным недавних исследований, сырые какао-бобы снижают вес у людей с ожирением.

Шоколад для настроения

Когда мы едим шоколад, у нас в мозге вырабатываются точно такие же гормоны (фенилэтиламины), как тогда, когда мы влюблены или счастливы.

Неповторимый вкус

И наконец, шоколад просто невероятно вкусный! Теперь вы знаете о шоколаде больше, так что наслаждайтесь.

Понятие красоты неотъемлемая часть нашей жизни. Женщинам очень важно быть и чувствовать себя красивыми. Это придает уверенность в себе, чтобы многого добиться. В этом деле помогают салоны красоты, которые конечно же должны быть оборудованы специальным оборудованием. Можно его приобрести на spashop.com.ua, в частности Лампа Вуда, которая используется для определения и слежения эффективности лечения грибковых заболеваний.

Определенные продукты могут оказывать влияние на наше настроение, самочувствие, тонус, а также сон. Какие помогают уснуть и что из рациона провоцирует бессонницу.

Особое вещество триптофан является биологическим снотворным. Добавьте в свой рацион продукты, в которых он содержится, – орехи и семечки, бананы, мед и яйца.

Голод, оказывается, не способствует тому, чтобы вы окунулись в мир грез. Углеводы помогают уснуть. Но! Переедать на ночь не стоит. Переполненный желудок не даст спать. Особенно тяжело перевариваются жирные и острые блюда. Употребляйте их за 4-6 часов до сна.

Также очень не рекомендуется злоупотреблять жирными продуктами и фаст фудом. Причем не только перед сном. Такое «меню» способствует набору лишнего веса и нарушает фазы сна.

Чашка кофе вечером может помешать уснуть. Даже умеренное количество кофеина часто вызывает нарушение сна, заставляя вас дольше бодрствовать. Также стоит помнить, что кофеин содержится в шоколаде и чае.

Некоторые лекарства в своем составе содержат кофеин. Это некоторые обезболивающие, мочегонные и препараты от простуды. Внимательно изучите состав и аннотацию, а лучше посоветуйтесь с врачом.

Алкоголь также не помощник, если вы хотите как следует выспаться. Разбавьте алкогольный напиток водой, а лучше употребляйте его не позже, чем за 4-6 часов до сна.

Белковая еда также не лучший выбор перед сном. Протеины имеют сложный состав, поэтому долго перевариваются. Лучше выберите что-либо легкое, углеводное, например, овощное блюдо или крекеры.

Очень важно не испытывать жажду в течение дня и пить достаточное количество воды (около 2 литров). А вот перед сном лишняя жидкость помешает уснуть.

Никотин имеет схожий с кофеином эффект. Поэтому перед сном постарайтесь не курить, а лучше вообще откажитесь от этой пагубной привычки!

Соблюдая диету, вы часто мечтаете о «запретной» еде? Хорошие новости! Существует множество вкусных продуктов, употребление которых убережет вас от «срывов» и уменьшит количество жира на животе, делая его плоским и красивым.

Параллельно с диетой, уменьшающей количество жира на животе, рекомендуется снизить содержание соли в рационе. Соль задерживает жидкость в организме, в результате чего образуются отеки, из-за которых вы кажетесь полнее. Соль в большом количестве попадает в организм не только прямым способом – из солонки, но и в составе некоторых продуктов (прессованный творог, оливки).

Стресс оказывает сильное влияние на весь организм в целом, жир на животе не является исключением. Стресс мешает рационально подходить к выбору пищи и, кроме этого, он повышает концентрацию кортизола в крови, который способствует перееданию. Ученые доказали, что в состоянии стресса больные ожирением набирают еще больше лишних килограмм.

А теперь рассмотрим продукты, которые помогут вам убрать живот.

Авокадо. Плоды этого растения богаты глутатионом, который уменьшает всасывание некоторых жиров в кишечнике. Также они содержат мононенасыщенные жиры, которые способствуют уменьшению живота, и пищевые волокна, которые ускоряют чувство насыщения. Однако не стоит злоупотреблять, одной четверти плода вполне достаточно для приема пищи.

Орехи.  Помимо протеинов, они содержат мононенасыщенные жиры, которые способствуют борьбе с лишними килограммами, так же, как и омега-3-жирные кислоты. Замените ежедневную пачку чипсов пригоршней орехов, и уже скоро вы увидите результат.

Суп – это не просто полезная еда, а еще отличный способ похудеть, а также согреться.

Вегетарианский суп-пюре

Такой суп-пюре состоит в основном из овощей, поэтому он богат минеральными питательными веществами, а чеснок и лук укрепят иммунитет и здоровье сердца.  

Морковный суп

Основной компонент данного супа – морковь, которая богата бета-каротином, витаминами группы B. Этот оранжевый плод оказывает положительный эффект на здоровье глаз, употребление его очень полезно при авитаминозе.

Борщ

Этот суп обязан своему яркому окрасу именно свекле, которая содержит витамины группы B, PP, такие минеральные вещества, как йод, магний, калий. Борщ не только вкусен, но и полезен: он оказывает общеукрепляющее действие на организм и улучшает пищеварение.

Тыквенный суп с карри

Такой суп имеет сразу два мощных составляющих: тыкву и карри. Тыква богата витамином E, который оказывает положительный эффект на состояние кожи. Еще одно полезно вещество – каротин предотвращает старение клеток организма и снижает риск возникновения онкологических заболеваний.

В карри содержится куркумин, который способен снизить риск возникновения онкологических заболеваний.

Крем-суп из брокколи

Этот суп, несмотря на название, является вегетарианским. Это связано с тем, что при его приготовлении не используются молочные продукты, их заменяет картофель.

Среди полезных свойств брокколи можно выделить: защиту от раковых заболеваний и снижение уровня холестерина. 

Многое что касается строительства, а в частности чёрного металлопроката (например по запросу куплю трубу 530)  и стальных труб, по доступным  ценам вам предоставит «Восточно-Европейская Трубная Компания». Компания осуществляет свою деятельность на всей территории России.

Многие из нас не едят омаров из-за того, что их варят, когда они ещё живы. Если они мертвы до того, как их начать готовить, они могут быть достаточно опасны, так как бактерии, живущие в них, размножаются намного быстрее. Хотя некоторые считают, что то, как их готовят (в кастрюле, которую медленно доводят до кипения), не причиняет им никакой боли, всё-таки это зависит от повара.

Совсем другое дело, когда животное ещё живое в тот момент, как его начинают есть. Ниже представлены десять примеров животных, которые готовятся и съедаются заживо. Внимание – некоторые из пунктов достаточно тяжелы для восприятия.

10. Саннакчи (Sannakji)

Саннакчи – блюдо, подаваемое в Корее и скорее всего один из самых известных пунктов этого списка из-за видео, циркулирующего в Интернете. Обычно блюдо подаётся с кунжутными семечками и маслом, а основным компонентом является накчи (nakji) – маленький осьминог. Обычно от живого осьминога отрезаются щупальца и сразу подаются клиенту, хотя иногда осьминога подают целиком.

Главной «привлекательностью» этого блюда является то, что щупальца всё ещё шевелятся в тот момент, когда их едят. Однако из-за этого присоски щупалец также ещё активны и щупальце может приклеиться к горлу того, кто поедает осьминога.

9. Морские ежи

Зайти в море, набрать себе морских ежей и сразу съесть стало популярным в Италии, где ежей называют Ricci di Mare. Из-за того что съедобная часть – молоки и икра – находятся внутри ежа, существует специальное приспособление для того, чтобы открывать ежей, хотя это можно сделать и при помощи обычных ножниц.

Осень в самом разгаре, а значит пришла пора простуд. Если вам не удалось уберечь себя от простуды, не отчаивайтесь. Из нашего слайд-шоу вы узнаете, какие вкусные и в то же время полезные, продукты помогут вам быстрее встать на ноги.

Индейка

Индейка является отличным источником белка. Помните: для того чтобы справиться с болезнью, организму необходима энергия. А что может быть лучше, чем белковая пища?

Сок

Овощные и фруктовые соки богаты антиоксидантами, которые стимулируют работу иммунной системы. Не забывайте о том, что во время болезни нужно много пить. Пейте свежевыжатые соки.

Куриный суп

Согласно данным исследований, куриный суп обладает незначительным противовоспалительным эффектом. Кроме того, горячий суп улучшает работу ресничек носовой полости, которые защищают наш организм от бактерий и вирусов.

Чеснок

Чеснок обладает антибактериальными свойствами и стимулирует работу иммунной системы, а также помогает при заложенности носа.

Имбирь

Имбирь обладает противовоспалительными свойствами и помимо простуды помогает справиться еще и с такими симптомами, как тошнота и боль в животе. Вы можете добавлять имбирь в различные блюда или пить имбирный чай.

Горячий чай

Как зеленый, так и черный чай содержит антиоксиданты, которые стимулируют работу иммунной системы. Вдыхание пара поможет от заложенности носа, а ложечка меда или кружочек лимона – от боли в горле.

Бананы

Бананы хорошо перевариваются, поэтому их можно есть при тошноте, рвоте и диарее. Эти симптомы часто возникают у детей при гриппе. При наличии подобных симптомов также рекомендуется рис и подсушенный хлеб.

Ни для кого не секрет что маленьким деткам очень полезен массаж тела. Он помогает в формировании правильной осанки и гармоничного мышечного тонуса, укрепляет здоровье в целом. Например, Детский массаж в Ставрополе можно найти на www.stavmassage.ru.

Если вы мечтаете похудеть – необязательно истязать себя жуткими диетами да каждый день проводить часы в спортзале. Достаточно будет лишь исключить из своего рациона все вредные продукты. Их не так уж много. Итак.

1. Чипсы.

Картошка, по сути, не самый полезный продукт – крахмал да и только, а в чипсах и вовсе ничего полезного и натурального – канцерогены, ароматизаторы, усилители вкуса и конечно же масло. Регулярное потребление чипсов может привести к онко-заболеваниям и проблемам с весом. Тоже касается картошки-фри.

Скопление газов

Газы появляются в кишечнике после употребления бобовых, овощей и газированных напитков; скоплению газов также способствует быстрое проглатывание и жевание жвачки, особенно мятной. При большом количестве газов живот вздувается и начинает болеть.

Изжога

Появление изжоги и отрыжки является признаком того, что кислое содержимое желудка забрасывается в пищевод и раздражает его слизистую оболочку. Подобные симптомы часто возникают после обильной еды или приема пищи перед сном.

Диарея и рвота

Диарея – это неоформленный или жидкий стул более 3 раз в день. Диарея и рвота могут быть проявлениями бактериальной или вирусной инфекции, пищевой аллергии. Они быстро приводят к обезвоживанию организма ребенка и электролитным нарушениям, поэтому необходимо как можно быстрее обратиться к врачу.

Следует помнить, что диарея и рвота намного опаснее для ребенка, чем для взрослого, потому что в организме ребенка изначально гораздо меньше жидкости.

Обезвоживание

К симптомам обезвоживания относится повышение температуры, жажда, сухость во рту, уменьшение количества мочи и общая слабость. Если у ребенка диарея или рвота, необходимо как можно быстрее восполнить потерю жидкости. Это можно сделать с помощью кипяченой воды или специальных растворов, продающихся в аптеке.

Запор

Запор часто сопровождается болью в животе. Иногда запор появляется у детей из-за того, что они намеренно не ходят в туалет. Однако существуют и более серьезные причины, поэтому при появлении дополнительных симптомов (лихорадка, рвота, выделение крови из анального отверстия), необходимо обратиться к врачу.

Синдром раздраженного кишечника

Если ребенок жалуется на боль в животе, вздутие, запор или диарею, то не исключено, что у него синдром раздраженного кишечника. Наиболее характерным симптомом считается хроническая боль в животе, которая возникает хотя бы один раз в неделю в течение нескольких недель подряд.

Непереносимость лактозы

Непереносимость лактозы можно заподозрить в том случае, если после употребления молочных продуктов у ребенка появляется боль в животе, вздутие, тошнота или диарея. Это значит, что у ребенка не хватает фермента для переваривания молочного сахара – лактозы и ему необходима специальная диета.

Узнайте у педиатра, что в этом случае можно есть ребенку.

Целиакия

Целиакия характеризуется непереносимостью белка глютена, который содержится в некоторых злаках (пшеница, рожь, ячмень). Если ребенок болен целиакией, то при употреблении глютена у него появляется боль в животе, рвота, диарея.

Лечение заболевания заключается в соблюдении безглютеновой диеты, о которой вам расскажет любой педиатр.

Здорового сна еще никто не отменял, поэтому ортопедический матрас очень нужная вещь в каждой семье. Например,ортопедические матрасы вегас от белорусского производителя в интернет магазине vegasmoscow.ru. Прекрасное качество по доступной цене - вот их девиз. 

Орех арахис: состав, польза и свойства арахиса, вред арахиса, арахисовая диета

Арахис называют земляным орехом, однако сегодня уже многим людям известно, что на самом деле это растение относится к бобовым. Плоды арахиса – орешки, действительно «заключены» в стручки с толстыми шершавыми стенками, напоминающие по форме фасоль или бобы. В каждом таком стручке – несколько орешков, имеющих желтоватый оттенок и покрытых тонкой кожицей – розовой или красноватой.

Предполагается, что арахис, как и многие известные и любимые сегодня всеми плоды и растения, распространился по миру благодаря испанским конкистадорам – его родиной считают Латинскую Америку. Оттуда арахис завезли в Африку и Азию, и только потом он попал в Северную Америку.

Сегодня орех арахис очень популярен в США, причём он в больших количествах используется в качестве сельскохозяйственных кормов, а также в пищевой промышленности – главным образом для производства масла. В годы второй мировой войны арахис был очень востребован из-за своей питательности – им можно было накормить множество людей, а хранить и транспортировать его очень легко и удобно.

Арахис сегодня продают на мировом рынке некоторые страны Африки, Азии и обеих Америк, однако продуктом лучшего качества считается аргентинский и выращенный в США.

Чем полезен арахис и полезен ли он вообще? Ведь в последнее время появилось много утверждений о том, что этот продукт токсичен, вреден, и попросту ядовит, и от него лучше отказаться, чтобы не приносить вреда своему здоровью. Так ли это на самом деле?

Польза и свойства арахиса, состав арахиса

На самом деле арахис отличается очень ценными пищевыми качествами: он питателен и полезен. В плодах арахиса есть углеводы и сахара; много белка, хорошо усваиваемого организмом человека – от 29 до 35%; более 50% высококачественных жиров, а также большинство необходимых нам витаминов и минералов.

Для здорового питания арахис очень подходит, благодаря высокому содержанию в нём ненасыщенных жирных кислот; к тому же вкус у арахиса такой, что уговаривать есть его не нужно.

Особенно богат арахис линолевой кислотой, известной тем, что она предупреждает развитие склероза: если в организме человека достаточно линолевой кислоты, то другие необходимые ненасыщенные жирные кислоты – арахидоновая и линоленовая, синтезируются самостоятельно. Если в нашем рационе в достаточном количестве присутствуют эти вещества, то уровень холестерина в крови всегда будет в норме, а все клетки организма будут хорошо защищены от негативных воздействий.

Витаминный и минеральный состав арахиса богат и разнообразен: в нём есть витамины группы В, витамины С, Е, D, РР; кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, селен.

Недавние исследования, проведённые в США, показали, что в арахисе довольно много антиоксидантов, поэтому он полезен для профилактики атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, замедляет старение и рост злокачественных опухолей.

Антиоксидантные свойства арахиса можно сравнить со свойствами красного вина и земляники, а в поджаренных орешках они даже усиливаются. Арахис может способствовать расщеплению жиров: поэтому сегодня в моде арахисовая диета – она популярна у многих звёзд кино и шоу-бизнеса.