Специалисты института питания Соединённых Штатов Америки в результате исследования доказали, что чрезмерное употребление соли представляет смертельную опасность для здоровья людей.

В эксперименте принимало участие около 3 тыс. добровольцев. Медики с помощью всевозможных методов, в том числе и анализа мочи, определили количество употребляемой ими соли.Это позволило более точно узнать количество поступающей в организм так называемой "белой смерти". В течение 24 лет исследователи наблюдали за состоянием здоровья респондентов. К сожалению, за этот период умерло 272 человека. В итоге была доказана прямая связь между количеством употребляемой соли и риском летального исхода.

Американские исследователи заявили, что употребление большого количества хлорида натрия повышает артериальное давление. Это связано с тем, что чрезмерное потребление соли провоцирует задержку излишней жидкости в организме, что приводит к увеличению объема циркулирующей крови, а соответственно к повышению артериального давления.

Сердечно-сосудистые заболевания также тесно связаны с ожирением. А еще излишек соли в организме может привести к мочекаменной болезни.

Самое вредное, что мы можем для себя делать, это обманывать. Самих себя. Когда мы обманываем кого-то - не так страшно. Ведь мы то знаем, зачем и для чего мы обманываем. А вот с самим собой намного сложнее. Придётся сталкиваться с последствиями. А последствия самообмана, часто, очень болезненны. 

Самообман - это вера в то, что на самом деле для нас неверно. Например, я искренне верю, что я люблю морковь, ведь она так полезна. На самом деле, она мне совершенно не вкусна и вызывает отвращение. Я её ем и испытываю все эти муки. Мышки плакали и кололись, но продолжали жевать кактус. 

Заниматься самообманом выгодно для того, чтобы тешить себя мыслью, что контролируешь свою жизнь. Поверил во что-то - и все. Оно как бы сбылось. Как бы. Ведь контроль иллюзорный. Через время "ложечки найдутся" и истинная правда выступит наружу. 

Самообман - мерзкая штука ещё и потому, что против неё можно выступить только самостоятельно. Любые доводы из вне будут отвергаться и обесцениваться. А вера в придуманное становиться только крепче. " - Петя, ты пьешь пиво каждый день, это похоже на алкоголизм! - Ерунда, я в любой момент могу бросить".

Разоблачить себя в самообмане может только сам человек. Набравшись смелости.

Смелости признать, что контроль над жизнью, над собой, у него ограничен. Что перед некоторыми вещами он ой как бессилен... 

И поверить в собственную правду. Например, что защитить диссертацию - не значит обрести смысл жизни. Уйти из ситуации - не значит перестать думать и жить в ней. Разорвать отношения - не значит завершить их. Сделать пластическую операцию - не значит почувствовать себя красивым. Сказать "ненавижу" - не значит перестать любить...

Когда есть возможность признать свою настоящую правду, открываются новые уровни игры, которые ранее были под замкОм. Ведь воздушный зАмок становится вполне реальной избушкой, с реальными дверями, окнами, трубой и примусом на столе. Возможно, не такой привлекательной избушкой, но зато очень настоящей. Вам какой чай вкуснее пить - придуманный или реальный?.. 

С присвоенной правдой о себе уже можно что-то совершать. Это как раз и будет тем видом контроля или влияния, которым мы действительно можем располагать. С иллюзией не поработаешь - это лишь видЕние, без вкуса, цвета и воплощения. Можно только стоять на месте и смотреть на нее. Не двигаясь. И в желудке по-прежнему пусто. А по телу - мурашки от холода.

Вслед за ВОЗ вред продукта стали изучать ведущие мировые онкологи.

Пиво пьют давно, его варили еще в Древнем Египте. Популярный слабоалкогольный напиток содержит массу необходимых витаминов и микроэлементов, что подтверждается медицинскими исследованиями. Несмотря на несомненную пользу здоровью, чрезмерное употребление пива может нанести непоправимый вред. Поэтому покупая в очередной раз бутылочку любимого напитка, стоит задуматься о возможных отрицательных последствиях.

Какую пользу пиво дает здоровью

• Пиво способствует пищеварению, поскольку содержит растительные крахмалы и белок. В популярном напитке содержатся сахариды, помогающие организму быстро восстановить силы. В нем содержится натрий, фосфор, цинк, медь, незаменимые аминокислоты. А также пивные дрожжи - натуральный природный комплекс, полезный здоровью.
• Несомненная польза слабоалогольного напитка в том, что он является профилактическим средством против образования камней в почках из-за выраженного мочегонного эффекта.
• В результате умеренного употребления польза проявляется в снижении отложений холестерина в сосудах, улучшается кровообращения, происходит определенная профилактика ишемической болезни сердца.
• Некоторым данный слабоалкогольный напиток приносит пользу при знакомстве с представительницами противоположного пола. Хотя на этот счет у каждого свое мнение. Пиво расслабляет, но может поставить в неловкое положение перед малознакомым человеком, если не рассчитать дозу.
• Польза напитка в качестве снотворного давно известна. Достаточно кружки на ночь, чтобы стресс ушел в прошлое, а мозг и организм получили необходимый отдых.

В чем проявляется вред пива

• Пиво в значительных количествах приносит вред, поскольку вымывает из организма полезные вещества. Прежде всего, белок, витамины, микроэлементы. Особенно быстро организм теряет калий и магний. В результате нарушается работа сердца, увеличивается утомляемость, снижаются интеллектуальные способности, ухудшается иммунитет.
• Вред при приеме в больших количествах отражается на здоровье пищевода, желудка и кишечника. Входящий в состав спирт вызывает атрофию слизистой, уменьшить выработку пищеварительных ферментов. В животе появляется тяжесть, становится труднее сходить в туалет.
• Вред чрезмерного потребления пива медики усматривают в повышенном по сравнению с другими продуктами содержании сивушных масел, метанола, альдегида и других результатов брожения. Страдает печень, со временем это приводит снижению ее защитных функций, тогда в организм гораздо легче начнут проникать различные заболевания.
• Пивной гепатит, цирроз также могут быть вызваны чрезмерным количеством пива. Соединения кобальта, добавляемые для придания устойчивости пивной пене, могут привести к различным заболеваниям органов пищеварения и спровоцировать образование так называемого "бычьего сердца". Кроме того, углекислота увеличивает нагрузку на сердце, поскольку ему приходится перекачивать больше крови. Это вызывает ослабление сердечных мышц.
• Чрезмерные дозы наносят вред, поскольку сказываются на гормональном фоне. Дело в том, что в хмеле содержится фитоэстроген – аналог женских половых гормонов. Когда в мужском организме их становится слишком много, таз расширяется, увеличивается живот, набухают грудные железы. В особенно запущенных случаях снижается интерес к половой жизни. У женщин чрезмерное количество пива может вызвать огрубление голоса, над верхней губой начинают расти волосы.
• При ослаблении контроля над дозировкой и частотой употребления пива хочется все больше и чаще. Финалом может стать пивной алкоголизм.

Многие ученые и исследователи подтвердят, что Ваш организм под угрозой, а Ваш враг замаскировался под вашего друга. Большинство современных средств личной гигиены таит в себе опасных врагов, которые подобно троянскому коню тайком проникают в Ваш организм.
Здесь Вы найдете перечень ингредиентов, которые опасны для нашего здоровья или считаются неэффективными. Посмотрите внимательно упаковку косметических средств, которыми Вы пользуетесь.

• СОЕДИНЕНИЯ АЛЮМИНИЯ (ALUMINUM)
• БЕНТОНИТ (BENTONITE)
• ЦИКЛОПЕНТАСИЛОКСАН (CYCLOPENTASILOXANE)
• ДИЕТАНОЛАМИН (DIETHANOLAMINE (DEA))
• ЛОРАМИД ДЕА (LAURAMIDE DEA)
• СОРБИТАН ИЗОСТЕАРАТ (SORBITAN ISOSTEARATE PEG-20, PEG-40)
• МЕТИЛ ПАРАБЕН (METHYLPARABEN)
• ПАРАБЕНЫ (PARABEN)
• ОТДУШКИ (FRAGRANCE)
• МИНЕРАЛЬНЫЕ МАСЛА (вазелин, парафин)
• ПРОПИЛЕН ГЛИКОЛЬ (PROPYLENE GLYCOL)
• ГЕЛИОТРОПИН (HELIOTROPINE)
• ЦИНК СТЕАРАТ (ZINC STEARATE)
• ЦИНК СУЛЬФАТ (ZINC SULFATE)
• БУТИЛИРОВАННЫЙ ГИДРОКСИАНИЗОЛ BHA (BUTYLATED HYDROXYANISOLE)
• БЕНЗИЛ БЕНЗОАТ (BENZYL BENZOATE)
• СОДИУМ ЛАУРИЛ СУЛЬФАТ (SODIUM LAURYL SULFATE (SLS))
• СОДИУМ ЛОРЕТ СУЛЬФАТ НАТРИЯ (SODIUM LAURETH SULFATE (SLES))
• ТРИКЛОЗАН (TRICLOSAN)

СОЕДИНЕНИЯ АЛЮМИНИЯ (ALUMINUM)
Используется: антиперспиранты/дезодоранты.
Провоцирует нервные расстройства, нарушения мозговой деятельности, болезнь Альцгеймера.

БЕНТОНИТ (BENTONITE)
Используется:  маски для лица.
Интенсивно удерживает токсины и углекислый газ, препятствуя дыханию кожи и выделению продуктов жизнедеятельности. Удушает кожу, прекращая доступ кислорода. Большинство бентонитов высушивают кожу.

ЦИКЛОПЕНТАСИЛОКСАН (CYCLOPENTASILOXANE)
Используется: кондиционеры для волос, гели для душа, химические растворители.
Ввызывает нарушения эндокринной системы, способен влиять на биохимические процессы на клеточном уровне, может вызывает раздражения кожи. Исследования указывают на возможность вызывать раковые опухоли.

ДИЕТАНОЛАМИН (DIETHANOLAMINE (DEA))
Используемый для образования пены и сгущения различных косметических препаратов. Кроме того, применяется в моющих средствах для мытья посуды из-за способности удалять жиры.
Может высушивать волосы и кожу, вызывает зуд, а также аллергические реакции. Токсичен для респираторной системы человека. Может влиять на развитие нервной системы человека.

ЛОРАМИД ДЕА (LAURAMIDE DEA)
Полусинтетический химикат, используемый для образования пены и сгущения различных косметических препаратов. Кроме того, применяется в моющих средствах для мытья посуды из-за способности удалять жиры.
Может высушивать волосы и кожу, вызывает зуд, а также аллергические реакции.

СОРБИТАН ИЗОСТЕАРАТ (SORBITAN ISOSTEARATE PEG-20, PEG-40)
Используется в  моющих средства, некоторых кремах.
Ограничен для использования в косметике, доказана токсичность для кожи, может вызывать аллергии. Опасен для травмированной и поврежденной кожи.

МЕТИЛ ПАРАБЕН (METHYLPARABEN)
Используется как отдушка, консервант в разных косметических средствах.
Токсичен для человеческой кожи, вызывает нарушения эндокринной системы, может вызывать раковые опухоли,   влияет на нервную систему, препятствует экспрессии генов (синтезу ).

ПАРАБЕНЫ (PARABEN)
Нефтепродукты, которые употребляются как консерванты в косметике, потому что не раздражают кожу, стоят дешево, не имеют вкуса и запаха и не позволяют продуктам испортиться.
Разрушают энзимы и практически убивают все живые клетки, а так же действуют как ксено-эстрогены (чужие эстрогены)! Специалисты утверждают, что они накопляются в организме, расстраивают гормональное равновесие и увеличивают риск рака молочной железы. Недавно парабены были обнаружены в 18 из 20 опухолях груди.

ОТДУШКИ (FRAGRANCE)
Используются в большинстве косметических средств (гели, крема, лосьоны, шампуни, дезодоранты, лаки для волос и т.д. )
Вызывают аллергии, могут влиять на нервную систему, токсичны для организма.

МИНЕРАЛЬНЫЕ МАСЛА (вазелин, парафин)
Эти ингредиенты получают из нефти. Это смеси жидких углеводородов, отделенных от бензина. Используется в большинстве косметических средств.
Минеральное масло образует водоотталкивающую пленку и запирает влагу в коже. Пленка из минерального  масла задерживает не только воду, но и токсины, углекислый газ, отходы и продукты жизнедеятельности, которые выводятся через кожу. Кроме того, она препятствует проникновению кислорода. Минеральное  масло имеет тенденцию растворять природный кожный жир и увеличивает дегидратацию. Оно признано самой частой причиной прыщей и разных сыпей у женщин, использующих косметику на минеральных маслах. Было обнаружено, что при производстве минеральных  масел, в них присутствуют канцерогены, причем сильной концентрации.

ПРОПИЛЕН ГЛИКОЛЬ (PROPYLENE GLYCOL)
В косметике широко применяется в кремах, увлажнителях, т.к. притягивает и связывает воду.
Вызывает  аллергические реакции и раздражения. Вызывает образование угрей.  Данные по исследованию на безопасность (MSDS) пропилен гликоля показывают, что его контакт с кожей может вызвать нарушение работы печени и повреждение почек. В косметике типичный состав включает 10-20% пропилен гликоля (обратите внимание, что в списке ингредиентов препаратов пропилен гликоль стоит обычно одним из первых, что говорит о его высокой концентрации).  Может вызывать раковые опухоли, в больших дозах может влиять на нервную систему.

ГЕЛИОТРОПИН (HELIOTROPINE)
Используется  в качестве ингредиента отдушек, масках, духах, кондиционерах для кожи.
Может быть причиной респираторных заболеваний, в высоких дозах вызывает раздражение кожи. Способен вызывать генные мутации. Не рекомендуется к применению в косметике.

ЦИНК СТЕАРАТ (ZINC STEARATE)
Используется в качестве вяжущего агента, красителя в пудрах, антивозрастных кремах, тенях, солнце защитных кремах.
Способен накапливаться в организме человека, может вызывать аллергические реакции.

ЦИНК СУЛЬФАТ (ZINC SULFATE)
Используется в антивозрастних кремах, очистителей для лица, средствах для умывания, глазных каплях.
Может влиять на репродуктивную систему, вызывает формирование раковых клеток, влияет на сердечную систему человека, способен накапливаться в организме.

БУТИЛИРОВАННЫЙ ГИДРОКСИАНИЗОЛ BHA (BUTYLATED HYDROXYANISOLE)
Используется в помаде, тенях, солнце защитных средствах, средствах для умывания, масках для лица.
Имунотоксичен, канцероген, вызывает нарушения эндокринной системы, влияет на репродуктивную систему человека, вызывает нарушения нервной системы. Не рекомендован к использованию в косметике.

БЕНЗИЛ БЕНЗОАТ (BENZYL BENZOATE)
Используется в кремах, гелях для душа, кондиционерах, гелях для волос, помаде, средствах для умывания.
Токсичен для иммунной системы, вызывает нарушения эндокринной системы. Ограничен для использования в косметических средствах.

СОДИУМ ЛАУРИЛ СУЛЬФАТ (SODIUM LAURYL SULFATE (SLS))
Это недорогое моющее средство, получаемое из кокосового масла, широко используется в косметических очистителях, шампунях, гелях для ванн и душа, пенообразователях для ванн и т.п.  Один из самых опасных ингредиентов в препаратах для ухода за волосами и кожей.
В промышленности SLS применяется для мытья полов в гаражах, в обезжиривателях двигателей, средствах для мойки машин и т.д. Он очень высоко коррозирующий агент и действительно удаляет жир с поверхностей. Недавние исследования в Медицинском Колледже Университета штата Джорджия показали, что SLS проникает в глаза, а также в мозг, в сердце, печень и т.д. и задерживается там. Это особенно опасно для детей, в тканях которых он накапливается в больших концентрациях. Эти исследования показывают также, что SLS изменяет белковый состав клеток глаз детей и задерживает развитие этих детей, вызывает катаракту. SLS очищает путем окисления, оставляя раздражающую пленку на коже тела и волосах. Может способствовать выпадению волос, появлению перхоти, действуя на луковицы волосинок. Волосы иссушаются, становятся ломкими и секутся на концах.  Другая серьезная проблема - связь SLS с канцерогенными диоксинами и нитратами. SLS реагирует со многими ингредиентами косметических препаратов, образуя нитросамины (нитраты). Эти нитраты попадают в кровь в большом количестве при мытье шампунями и гелями, принятии ванн и применении очистителей. Многие фирмы часто маскируют свои продукты с SLS под натуральные, указывая “получено из кокосовых орехов”.

СОДИУМ ЛОРЕТ СУЛЬФАТ НАТРИЯ (SODIUM LAURETH SULFATE (SLES))
Ингредиент, аналогичный по свойствам с SLS (добавлена эфирная цепь). Ингредиент номер один в очистителях и шампунях. Он очень дешевый и сгущается при добавлении соли.
SLES реагирует с другими ингредиентами и образует нитраты.  Способен раздражать кожу и токсичен для организма.

ТРИКЛОЗАН (TRICLOSAN)
Используется в дезодорантах как антибактериальное вещество.
Запрещен к использованию в косметике в некоторых странах. Способен вызывать нарушения эндокринной системы, может действовать как раздражитель для кожи, способен накапливаться в организме. В результате экспериментов было обнаружено свойство вызывать мутации в клетках.

Кожа – это самый большой орган нашего организма, который постоянно подвергается внешним воздействиям. Для того чтобы сохранить здоровье кожи, нужно знать, что может ей повредить.

Пребывание на солнце

Раньше считалось, что солнечные ванны полезны в неограниченных количествах. Однако на данный момент доказано, что, повреждая клетки кожи, солнечное излучение ведет к преждевременному старению кожи и способствует развитию рака кожи.

Солярий

Если вы думаете, что солярий – это более безопасный способ приобретения загара, чем солнечное излучение, вы ошибаетесь. Ультрафиолетовое излучение, получаемое в солярии, еще опаснее, чем в естественных условиях.

Курение

Если вас не пугает риск развития рака легких, инфаркта миокардаи инсульта, то подумайте о том, что курение ведет к появлению морщин. Кожа курящего человека выглядит тусклой, вялой и безжизненной.

Курение

Если вас не пугает риск развития рака легких, инфаркта миокардаи инсульта, то подумайте о том, что курение ведет к появлению морщин. Кожа курящего человека выглядит тусклой, вялой и безжизненной.

Выдавливание прыщей

В следующий раз, когда вам захочется выдавить прыщ, остановите себя. Вместо того чтобы давить прыщи, после чего могут остаться рубцы, используйте специальные средства для прыщей на основе пероксида бензоила или салициловой кислоты.

Стресс

Стресс ухудшает состояние кожи и может стать причиной обострения таких кожных заболеваний, как псориаз, розацеаи акне. Кроме того, стресс ухудшает способность кожи противостоять внешним негативным воздействиям.

Переедание

Садясь за стол, подумайте о том, что переедание приводит к ожирению, а оно, в свою очередь, приводит к растяжению кожи. Если в дальнейшем вы похудеете, то кожа, потерявшая свою эластичность, будет выглядеть дряблой и отвисшей.

Недосыпание

Для того чтобы выспаться, взрослому человеку нужно от 7 до 9 часов. Многие из нас вынуждены отводить на сон значительно меньше времени, что сказывается на состоянии нашей кожи: меняется цвет кожи, появляются мешки под глазами.

Невнимательность

Как минимум один раз в месяц необходимо осматривать себя с головы до ног. Особое внимание следует уделить родинкам, поскольку изменение их цвета и размера может свидетельствовать о раке кожи. Чем раньше вы обратитесь к врачу, тем раньше будет начато лечение.

Если вы мечтаете похудеть – необязательно истязать себя жуткими диетами да каждый день проводить часы в спортзале. Достаточно будет лишь исключить из своего рациона все вредные продукты. Их не так уж много. Итак.

1. Чипсы.

Картошка, по сути, не самый полезный продукт – крахмал да и только, а в чипсах и вовсе ничего полезного и натурального – канцерогены, ароматизаторы, усилители вкуса и конечно же масло. Регулярное потребление чипсов может привести к онко-заболеваниям и проблемам с весом. Тоже касается картошки-фри.

Орех арахис: состав, польза и свойства арахиса, вред арахиса, арахисовая диета

Арахис называют земляным орехом, однако сегодня уже многим людям известно, что на самом деле это растение относится к бобовым. Плоды арахиса – орешки, действительно «заключены» в стручки с толстыми шершавыми стенками, напоминающие по форме фасоль или бобы. В каждом таком стручке – несколько орешков, имеющих желтоватый оттенок и покрытых тонкой кожицей – розовой или красноватой.

Предполагается, что арахис, как и многие известные и любимые сегодня всеми плоды и растения, распространился по миру благодаря испанским конкистадорам – его родиной считают Латинскую Америку. Оттуда арахис завезли в Африку и Азию, и только потом он попал в Северную Америку.

Сегодня орех арахис очень популярен в США, причём он в больших количествах используется в качестве сельскохозяйственных кормов, а также в пищевой промышленности – главным образом для производства масла. В годы второй мировой войны арахис был очень востребован из-за своей питательности – им можно было накормить множество людей, а хранить и транспортировать его очень легко и удобно.

Арахис сегодня продают на мировом рынке некоторые страны Африки, Азии и обеих Америк, однако продуктом лучшего качества считается аргентинский и выращенный в США.

Чем полезен арахис и полезен ли он вообще? Ведь в последнее время появилось много утверждений о том, что этот продукт токсичен, вреден, и попросту ядовит, и от него лучше отказаться, чтобы не приносить вреда своему здоровью. Так ли это на самом деле?

Польза и свойства арахиса, состав арахиса

На самом деле арахис отличается очень ценными пищевыми качествами: он питателен и полезен. В плодах арахиса есть углеводы и сахара; много белка, хорошо усваиваемого организмом человека – от 29 до 35%; более 50% высококачественных жиров, а также большинство необходимых нам витаминов и минералов.

Для здорового питания арахис очень подходит, благодаря высокому содержанию в нём ненасыщенных жирных кислот; к тому же вкус у арахиса такой, что уговаривать есть его не нужно.

Особенно богат арахис линолевой кислотой, известной тем, что она предупреждает развитие склероза: если в организме человека достаточно линолевой кислоты, то другие необходимые ненасыщенные жирные кислоты – арахидоновая и линоленовая, синтезируются самостоятельно. Если в нашем рационе в достаточном количестве присутствуют эти вещества, то уровень холестерина в крови всегда будет в норме, а все клетки организма будут хорошо защищены от негативных воздействий.

Витаминный и минеральный состав арахиса богат и разнообразен: в нём есть витамины группы В, витамины С, Е, D, РР; кальций, магний, натрий, калий, фосфор, железо, цинк, медь, марганец, селен.

Недавние исследования, проведённые в США, показали, что в арахисе довольно много антиоксидантов, поэтому он полезен для профилактики атеросклероза и сердечно-сосудистых заболеваний, замедляет старение и рост злокачественных опухолей.

Антиоксидантные свойства арахиса можно сравнить со свойствами красного вина и земляники, а в поджаренных орешках они даже усиливаются. Арахис может способствовать расщеплению жиров: поэтому сегодня в моде арахисовая диета – она популярна у многих звёзд кино и шоу-бизнеса.

Все мы безусловно любим хорошее, затрагивающее душу кино. Но не все понимают современные тенденции  в кинематографе фильмах. Сайт о кино cinema-arthouse.ru поможет вам разобраться в том что стоит смотреть, а что нельзя пускать в свое сознание. Это познавательный ресурс о кино.

Через несколько месяцев после липосакции в области живота может появиться большая прослойка висцерального жира, окружающего внутренние органы и связанного с целым рядом проблем, предупреждают бразильские ученые.

Новое исследование было проведено группой специалистов под руководством Фабианы Бенатти из Университета Сан-Паулу.

Ученые считают, что в профилактике образования висцерального жира важную роль играют физические нагрузки. К этому выводу исследователи пришли, проанализировав медицинские карты 36 женщин с нормальным весом, но прошедших процедуру липосакции с целью небольшой коррекции фигуры.

Участниц исследования разделили на две группы. Женщины из первой группы после процедуры начали тренироваться по три раза в неделю. Эксперимент длился несколько месяцев, на протяжении которых женщины из первой группы не снижали темпа в занятиях. В результате, образования висцерального жира у них не наблюдалось, а у женщин из второй группы, т.е. не занимающихся спортом, концентрация этого жира увеличилась на 10%, пишет ABC News.

Можно ли изменить свое будущее, изменив рацион? Какую ревизию следует провести в холодильнике, чтобы уберечься от инсульта?

Инсульт – сосудистое нарушение в головном мозге, приводящее к выключению части головного мозга из нормальной жизни. Большим достижением в неврологии считается, если после инсульта пациент сумел восстановить хотя бы функции самообслуживания.

После инфаркта 80% пациентов возвращается к обычной деятельности. После инсульта 80 % пациентов восстановиться уже не могут, приобретая инвалидность. Болезнь можно недопустить, если просто заглянуть в холодильник.
 

1. Булки и чипсы опасны содержанием трансжиров.

Гидрогенизированный жир используется в производстве хлебобулочных изделий. Гидрогенизируют растительные жиры с целью уменьшения текучести.

Такие жиры значительно повышают уровень холестерина в крови.
 

2. Переработанное мясо содержит нитраты и нитрозамины.

Нитраты и нитрозамины при употреблении оказывают разрушающее действие на артерии. Все колбасы содержат большое количество жиров. Даже вареная колбаса изготавливается из смеси жира, крахмала и костной муки, а содержание мяса в ней очень невелико. Сочетание углеводов с жирами наиболее опасно для здоровья. Такие продукты, безусловно, способствуют развитию инсульта и болезни Альцгеймера.
 

3. Говядина (красное мясо) отличается очень большим содержанием холестерина.

Высокий уровень холестерина в крови является благоприятным фактором для развития атеросклероза, и, как следствие, - всех сосудистых нарушений (инсульты, инфарткты).

Итак, для сосудов губительными являются следующие компоненты:

• Животные жиры
• Гидрогенизированные растительные жиры
• Углеводы вместе с жирами

Принципиально меняя структуру питания, любой взрослый человек не только продляет себе жизнь, но и борется за качество своей жизни.

Чем заменить

1. Бело мясо (птичья грудка) содержит мало холестерина, но много белков

2. Рыба и морепродукты – источник не только белка и ненасыщенных жирных кислот, но и микроэлементов

3. Фрукты и овощи способствуют выведению лишнего холестерина

Солнце — гарант здоровья, одно из важнейших лекарств, издавна известных человеку. Благодаря солнечным лучам на Земле существует жизнь. Солнечный свет необходим человеку. В разумных дозах он помогает организму подавлять аллергические заболевания, усиливает обменные процессы и улучшает кроветворение, поднимает настроение, повышает стрессоустойчивость и укрепляет иммунитет, поэтому летом люди реже болеют простудными заболеваниями. Однако избыток ультрафиолета вреден и может спровоцировать ряд заболеваний кожи и внутренних органов. Как уберечься от пагубного действия ультрафиолетового излучения расскажем в данной статье

Ультрафиолет повышает устойчивость ко многим вредным веществам, включая свинец, ртуть, кадмий, бензол, четыреххлористый углерод и сероуглерод. Жизненно важный витамин D, который служит строительным материалом для костей и зубов, образуется в коже исключительно под воздействием солнечного света. Недостаток этого витамина у детей приводит к рахиту, нарушению образования костной ткани, а у взрослых к появлению остеопороза (хрупкости костей). Солнце усиливает выработку некоторых половых гормонов. При солнечном свете активно вырабатывается «гормон радости» — серотонин, ответственный за хорошее настроение, в результате в ясный солнечный день у человека бесследно исчезает унылое настроение.

О холестерине

Не спешите говорить холестерину: «Нет!» Он бывает как полезным,
так и вредным.

О том, что холестерин вреден для здоровья, знают все. И продукты, в которых он содержится, любой из нас перечислит без запинки. Только вот соблюдать строгую противо-холестериновую диету особо никто не спешит.

Трудно все-таки совсем отказаться от яиц, жирной пищи и не баловать себя хотя бы иногда жареной картошкой. Но как это ни парадоксально, может, это не так уж и плохо, да и нужно не всем. Хотя бы потому, что холестерин бывает разным. В организме он представлен несколькими фракциями, соотношение которых и определяет его полезность или вредность. «Хорошие» фракции холестерина всасываются из сосудов в кровь, а «плохие», наоборот, из крови в сосуды, откладываясь на их стенках.

Отложение избытка холестерина на стенках крупных сосудов (отчего сужается их просвет) называется атеросклерозом. Кардиологи, занимающиеся этой проблемой, считают атеросклероз отдельным заболеванием и лишь частично связывают его с неправильным питанием.

Состояние здоровья ребенка, подростка в значительной степени определяет будущие возможности взрослого человека. Алкоголь, отрицательно сказываясь на здоровье женщины, нарушает и нормальное функционирование ее половых органов. Вот несколько цифр. Известный русский исследователь С.З.Пащенков наблюдал в течение 5 лет 3300 пациенток, лечившихся по поводу женского алкоголизма. У 85,3 процента из них имелись хронические заболевания, причем 40,6 процента женщин страдали заболеваниями половой сферы.

В целом, у женщин-алкоголиков, в 2,5 раза чаще, чем у непьющих, отмечаются различные гинекологические заболевания. Злоупотребление алкоголем, разрушая организм женщины, истощает ее нервную и эндокринную системы и в конце концов приводит к бесплодию. Кроме того, женщины-алкоголики, нередко ведут беспорядочную половую жизнь, что неизбежно сопровождается воспалительными заболеваниями половых органов и оканчивается бесплодием.

Углеводы — наиболее эффективный источник энергии для организма (по сравнению с белками и жирами).

В процессе пищеварения они превращаются в глюкозу – основное «топливо» для работы органов и систем. Но углеводы бывают разными и то, в каком виде сохранится в организме их избыток – как источник энергии или в качестве жировых прослоек, зависит от их состава.

Оксфордские ученые установили взаимосвязь между потреблением мясных продуктов и деятельностью головного мозга. По их мнению, вегетарианство ведет к ухудшению умственных способностей. Причиной этого, в первую очередь, является недостаток витаминов, лучшим источником которых является мясо, печень, молоко и рыба. В частности, речь идет о витамине Б12, извлекаемом организмом из этих продуктов. Его недостаток может привести к нарушениям процессов пищеварения и кровообращения.

Время от времени приходится встречаться с утверждениями, что растения «чувствуют», когда им
собираются «сделать плохо», «понимают» слова, предвещающие для них опасность.
Имеет ли слово подобную физическую силу? Лингвисты из Московского НИИ языкознания вместе с
биологами решили, наконец, ответить на этот вопрос и провели эксперимент на растениях.