Одних людей жутко тянет к сладкому, других – к соленому, а третьих – к жирной или жареной пище. Продукты питания также могу вызывать зависимость.

Эксперты из государственного американского института, которые исследуют наркотические состояния и зависимости, выяснили, какие продукты питания могут вызывать явную зависимость. Оказалось, что она может появиться от употребления высококалорийной пищи.

Представители науки считают, что пристрастие к определенной еде на физиологическом и психологическом уровне сравнимо с зависимостью от сигарет, алкоголя и наркотиков. Человек, страдающий зависимостью, не в силах воздержаться от источника пристрастия из-за эффекта, который он оказывает на мозг. Среди продуктов питания чаще всего вызывают зависимость соленые, сладкие и жирные блюда.

На первом месте оказался шоколад, содержащий бобы какао. Шоколад является очень питательным и довольно калорийным продуктом: в 100 гр шоколада содержится около 550 ккал. Второе место разделили сытные гамбургеры, жирные пиццы (300 ккал на 100 гр продукта), а также мороженое с большим количеством сахара (250 ккал на 100 гр продукта).

Организаторы исследования надеются, что представители власти, ознакомившись с полученной информацией, сократят количество калорий в производимых продуктах питания.