Ученые из Израильского университета города Хайфа пришли к выводу, что соблюдение строгой диеты оказывает вредное воздействие на организм человека. Самый опасный метод похудения - это монодиета, т.е. диета с использованием однообразных продуктов.

Для подтверждения этого факта был проведён эксперимент среди добровольцев в количестве 30 человек. В течении двух недель испытуемые придерживались строгой диеты - употребляли в пищу одни и те же продукты. По окончанию все участники прошли обследование и сдали необходимые анализы, чтобы можно было оценить состояние их здоровья. Были выявлены такие негативные последствия, как депрессия, усталость, истощение центральной нервной системы. Это далеко не полный перечень недугов которые были обнаружены в результате опыта.

Израильские медики обратили внимание на то, что использование монодиеты приводит к ухудшению и физического состояния здоровья человека - резко снижается метаболизм, из-за дефицита полезных веществ мозг человека истощается, возникает кардио дистрофия.

По мнению диетологов любая однообразная пища, а если еще и в ограниченном количестве, становится причиной многих заболеваний. В том числе и нервных расстройств.

Психологи, изучив состояние человека во время использования монодиеты, ввели новое понятие "Диетическая депрессия" - это угнетённое состояние людей во время диеты. А если человек и так страдает неврозом, то однообразная диета лишь усугубляет этот диагноз. Сидящие на диете, как правило, срываются по праздникам или воскресным дням. Это приводит к дисбалансу всего организма.

По мнению медиков, также наиболее опасными являются такие радикальные методы похудения, как голодание, особенно без употребления воды, сыроедение, а также полный отказ от сахара и соли.