Гарвардские ученые проанализировали 12 крупных исследований, в которых содержались данные о 800 тыс. человек.
В результате выяснилось, что у людей, ежедневно употреблявших 70 граммов цельного зерна, риск смерти от любых заболеваний снижался на 22%, а от смерти в результате рака- на 20%.
Кроме того, на 20% снижался риск смерти в результате сердечно-сосудистых заболеваний.
Врачи рекомендуют всем людям начинать день с большой тарелки овсяной каши. Они заверяют, что овсяная каша содержит намного больше полезных свойств, чем макароны или белый рис.