Огромное количество научных работ посвящены влиянию рациона питания во время беременности на здоровье будущего малыша. Одно из последних исследований рассматривает роль йода в материнской диете в интеллектуальном развитии ребенка.

«Девятилетние дети, которые во время внутриутробного периода получали недостаточно йода, демонстрируют худшие речевые навыки в сравнении со своими сверстниками», – утверждают авторы исследования, результаты которого были опубликованы в авторитетном издании Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.

Давно известно, что йод играет значительную роль в развитии центральной нервной системы. Оказалось, что даже незначительный дефицит этого микроэлемента во время беременности может иметь серьезные последствия.

«Мы обнаружили, что недостаток йода во время беременности сказывается на здоровье детей спустя даже многие годы после рождения», – говорит Кристен Хайнс, глава исследования, научный сотрудник Университета Тасмании (Австралия). «И что хуже всего, обратить вспять эти отрицательные эффекты очень проблематично».

Объектом исследования стали 228 детишек, рожденных в 1999-2001 годах. В это время в Тасмании был зафиксирован йододефицит на уровне популяции, и устранен он был лишь в октябре 2001 года, когда производители хлеба стали массово использовать йодированную соль при производстве своих продуктов.

В итоге выяснилось, что недостаточная доля йода в рационе беременных в будущем приводит к снижению речевых способностей (произношение, чтение, письмо) у детей. Любопытно, что математические способности при этом затрагивались в куда меньшей степени. Таким образом, можно сделать вывод, что дефицит йода в первую очередь влияет на слуховые проводящие пути нервной системы, что и обуславливает снижение соответствующих способностей.

«К счастью, есть и хорошие новости – дефицит йода во время беременности и сопряженные с ним проблемы можно легко предотвратить», – говорит Хайнс. «На рынке представлен широкий ассортимент продуктов питания, обогащенных йодом. Кроме того, врач может назначить вам пищевые добавки или витаминные комплексы, содержащие йод».