Для тех, кто боялся съесть булочку с корицей, чтобы не набрать лишние граммы, есть хорошая новость, так как ученые выяснили, что именно эта приправа способствует борьбе с лишним весом.

Стабилизируя показатель сахара в крови, она уменьшает постоянное желание съесть «что-то сладенькое». Как показали исследования немецких медиков, если употреблять 2г. корицы ежедневно уровень сахара в крови снижается на 10%, а количество холестерина – на 13%.

В результате, можно сказать, что эта пряность оказывает двойной эффект на организм человека, снижая тем самым риск сердечных заболеваний. Так что, в следующий раз не бойтесь побаловать себя шарлоткой с корицей, или же (если на мучное – строгое табу) попробуйте добавить ее в другие блюда и напитки, например, в кофе, ромашковый чай, йогурт, или кашу.

Серия сообщений "специи":
Часть 1 - Базилик
Часть 2 - Напиток любви
Часть 3 - Имбирь
Часть 4 - Глютамат натрия
Часть 5 - Что бы такое съесть, чтобы похудеть?
Часть 6 - Специи, которые необходимы каждой хозяйке
Часть 7 - Соль и перец.
...
Часть 17 - Специи помогают мозгу
Часть 18 - Кардамон
Часть 19 - Какие специи к каким блюдам подходят?